Semmel

Weizenbrötchen
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Brot & So

Semmel

Semmel

Semmel ist Semmel ist nicht gleich Schubert-Semmel. Wir verzichten bewusst auf Mehle, in denen beim Getreideanbau der Eiweißanteil mit Düngemitteln künstlich nach oben getrimmt wird. Unsere Bio- Semmeln werden dafür nach dem Backen vielleicht nicht ganz so voluminös, sind aber schmackhaft, vegan und machen richtig satt. Und mit jedem Biss leistet man einen aktiven Beitrag zum Umweltschutz, echt Schubert eben.

Weizenbrötchen aus

100% Weizenmehl 550

Zutaten

Weizenmehl* Type 550, Wasser, Steinsalz, Weizengluten*, Hefe*, Rapsöl*, Agavendicksaft*, Traubendicksaft*, Gerstenmalz*, Weizenkeime*, Acerolakirschsaftpulver*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergene

glutenhaltiges Getreide: Gerste, Weizen

Gewicht

65 g

Nährwertangabenje 100 g
Brennwert1093 kj/261 kcal
Fett2.2 g
davon geättigte Fettsaeuren0.3 g
Kohlehydrate50.0 g
Eiweiß8.2 g
Salz1.4 g

Wichtig für Allergiker:
Die Filteroptionen beziehen sich auf die Zutaten in den Produkten. Da wir in unserer Backstube Gluten, Milch, Ei, Soja, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Lupine, Sesam, Senf, und Sellerie verarbeiten, können wir jedoch grundsätzlich Spuren dieser Allergene in unseren Produkten leider nicht ausschließen.

Zertifiziert glutenfreie Produkte verarbeiten und verpacken wir in einer separaten Backstube.

Wichtige Hinweise zu Nahrungsmittelangaben:
Die Angaben zu Inhaltsstoffen und Nährwerten auf der Webseite entsprechen unseren Rezepten und werden auf Grundlage des Bundeslebensmittelschlüssels und Rohstoffspezifikationen unserer Lieferanten berechnet. Die Werte unterliegen jedoch natürlichen Schwankungen, da wir landwirtschaftliche Rohstoffe verarbeiten.


DE-ÖKO-006

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