himmelgrün
BROT, CAFÉ & SCHÖNE DINGE
Unser Bäckerladen im Café himmelgrün.
Das himmelgrün ist Bäckerladen und Café zugleich. Beim Eintreten in unser schönes Café begrüßen wir euch zunächst an unserer großen, reich gefüllten Bäckertheke. Im Brotregal tummeln sich die verschiedensten Schubert-Brote, frisch gebackenes Klein- und Süßgebäck möchte mitgenommen werden und leckerer Kuchen freut sich schon darauf den Nachmittag mit euch zu verbringen. Eine Theke weiter findet ihr frisch belegte Brötchen, die obligatorische Butterbreze, vegetarische, gebackene Bäckersnacks und Coffee-To-Go, wenn gewünscht im Recup-Becher. Im gesamten Sortiment findet ihr selbstverständlich auch glutenfreie und vegane Produkte.
Willkommen in unserem schönen Café!
Auch hier ist alles bio, alles bunt und voller Leben. Im Angebot ist fröhliche Naturkostküche immer mit veganen, vegetarischen und glutenfreien Alternativen. Unsere Küche werkelt tagtäglich einfallsreich mit viel Liebe, tollem Obst und knackigem Gemüse. Zum Bio-Kaffee gibt es frische Demeter-Milch aus Pfandflaschen. Pflanzliche Milchalternativen sind selbstverständlich. Sonnige Tage genießen himmelgrün Besucher/innen im farbenfrohen Garten mit Brunnen und großen Schirmen in direkter Nachbarschaft zur großen Schubert-Backstube. Bei kühlem Wetter ist drinnen viel Platz, Licht und Luft. Vergesst nicht nach unten zu scrollen, da findet ihr unser aktuelles Kulturprogramm.
KEINE RESERVIERUNGEN!
Unser süßes Geschenkelädchen...
...lädt ein zum eskalieren! Schöne Dinge bereichern unser Leben, ganz gleich, ob zum Verschenken oder sich selber beschenken. Im himmelgrün gibt es immer eine feine Auswahl an fancy Krimskrams, nettem Schnick-Schnack und niedlichen Kleinigkeiten, die den Alltag bunter machen. Kommt stöbern!
Februar 2025.
Viel los im kürzesten Monat...
So. 9.02.2025 - 14:30-16:30 Uhr – Tanztee
Mit Livemusik von "Mystery Hot Club Quintett" und der Swingtanzschule "Hep Cat Club". Ab 14:30 Uhr Schnupperkurs.
Spenden in den Hut erwünscht.
Fr. 14.02.25 – Valentinstag
Für alle Frühstücksgäste gibt es ein Laugenherz im Brotkorb geschenkt.
Sa. 15.02.25 – 10-13 Uhr – Bastelbrunch
"Upcycling von altem Porzellan"
Anmeldung hier: Bastelkiosk
April 2025.
Im April machen wir was wir wollen.
Fr. 4.04.2025 – 9-11 Uhr – Brot-Probiertag
Welches Schubert-Brot wird euer Favorit? Lieber Weizen oder Dinkel, mit oder ohne Kerne? Große Schubert Brotprobe mit vielen unterschiedlichen Sorten und leckeren süßen und salzigen Aufstrichen.
Sa. 12.04.25 – 10-13 Uhr – Bastelbrunch
"Österliches Aquarellmalen"
Anmeldung hier: Bastelkiosk
Noch was im April
Sonntags gehen wir tanzen!
Bayrisch Tanzen - mit Tanzmeister und live Musik.
Sonntag, 27. April 2025 ab 15:00 Uhr
Wer hat Lust, bayrische Tänze ganz unverbindlich auszuprobieren? Tanzmeister Magnus Kaindl vermittelt verschiedene Tanzrhythmen und -figuren, die einfach mitgetanzt werden können. Es spielt die Kapelle Massanari. Tanzvorkenntnisse sind nicht notwendig und auch Einzelpersonen sind herzlich willkommen. Keine Anmeldung notwendig. Eintritt: Spende in den Hut.
Mehr Info: Beratungsstelle für Volksmusik
Mai 2025.
Do. 01.05.25 – Maifeiertag
Wir eröffnen die Eiszeit! Am Tag der Arbeit bekommt Ihr Eiskaffee und Eisschoki zur Feier des Tages für 5,- €.
So. 11.05.25 – Muttertag
Heute könnt Ihr nach Herzenslust zwischen ganz viel Liebe und roten Rosen mit der Mama Prosecco zwitschern.
Prosecco zum Muttertagspreis 3,50 €.
Do. 29.05.25 – Vatertag
Zum Vatertag wird dekoriert und alle Frühstücksgäste bekommen ein Laugenherz im Brotkorb geschenkt.
Das ganze Jahr immer wieder
Gemeinsam Schönes machen.
Lust etwas mit den eigenen Händen zu schaffen? Der Bastelkiosk ist bei uns regelmäßig zu Gast. Natürlich mit lecker Essen.
Die Termine findet Ihr hier: Bastelkiosk
Beim Bastelbrunch wird in gemütlicher Atmosphäre gemeinsam gefrühstückt und zu unterschiedlichen Themen gebastelt. In unserem wunderschönen Nebenraum servieren wir Dir ein leckeres Bio-Frühstück und stellen Dir Techniken und Materialien vor, mit denen Du Deiner Kreativität freien Lauf lassen kannst. Dieses Angebot richtet sich an alle Altersgruppen.
Die Verwandlung: Aus einem Kesselhaus wird ein schmuckes Café.
Es war einmal ein verlassenes Kesselhaus auf dem Augsburger Schlachthofgelände, das schon lange nicht mehr gebraucht wurde. Es war zwar nicht mehr viel davon übrig, dafür bot der Standort aber einen wunderschönem Ausblick auf unsere große und gerade frisch bezogene Backstube. Diese bezogen wir 2013 im liebevoll restaurierten Schlachthofgebäude von 1899. Im ehemaligen Kesselhaus wurde damals Dampf und heißes Wasser für das ganze Gelände erzeugt. Direkt über unserer jetzigen Bäckertheke könnt ihr noch die riesigen Kohletrichter sehen. Kesselhäuser wurden zu dieser Zeit immer mit viel Glas gebaut, so konnten sie nach einer möglichen Explosion leichter wieder aufgebaut werden.
Hier könnt Ihr uns am besten kennenlernen.
In unserem schönen Café himmelgrün lernt ihr uns von vielen Seiten kennen. Hier sind wir Bäcker, Gastgeber, Veranstalter... und noch so vieles mehr. Hier geht immer was, hier ist Spaß. Kommt vorbei!
Schubert Filialen
Partnerläden
Gastronomie
Hier möchten wir Ihnen unser Café himmelgrün in Google-Maps zeigen. Dieser Inhalt benötigt Cookies. Wenn Sie die Karte angezeigt bekommen möchten, ändern Sie bitte hier Ihre Cookie-Einstellungen.
Cookie EinstellungenBei uns ist alles 100% Bio. Was anderes kommt uns nicht auf den Teller oder in die Tasse.
Wir stehen für Beste Bio-Qualität und sind seit Jahren zertifizierter Bioland Partner.
Café himmelgrün
Am Alten Schlachthof 9
86153 Augsburg
Route planen
Öffnungszeiten
Bitte beachten Sie unsere neuen Winter-Öffnungszeiten ab 1. Dezember!
Mo-Fr: 7:00-17:00
Sa, So & Feiertag: 8:00-17:00
Ostersonntag und Ostermontag geschlossen
Bitte beachten: wir reservieren nicht. Kommt einfach vorbei.
E-Ladeparkplätze verfügbar.
DE-ÖKO-006
