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Glutenfreies Brot von Schubert


Glutenfreies Kürbis-Sonnenblumenbrot

Getrennte Herstellung:

Um Verunreinigungen durch glutenhaltiges Getreide zu vermeiden, haben wir einen gesonderten Raum für den gesamten Herstellungsablauf der glutenfreien Backwaren eingerichtet. Hier werden die Zutaten gelagert und abgewogen und die Brote aufgearbeitet. Um die Reinheit auch auf dem Transportweg zu gewährleisten, werden die Backwaren einzeln verpackt ausgeliefert. Wir lassen unsere glutenfreien Backwaren regelmäßig im Labor auf Gluten-Rückstände überprüfen und sind von der deutschen Zöliakie Gesellschaft zertifiziert.

 

Garantierte Qualität

Die Bio Rohstoffe kaufen wir nur bei Händlern ein, die uns die gesetzliche Glutenfreiheit garantieren um Ihnen einen unbeschwerten Brotgenuss zu ermöglichen.

 

In unserem wechselnden, glutenfreien süßen Sortiment führen wir außerdem unsere neuen Chocolate-Chip Makronen, sowie die beliebten Kokosriegel. Fragen Sie unser

fachkundiges Verkaufspersonal nach weiteren Leckereien.

 

    
Kürbis-Sonnenblumenbrot  700g Glutenfrei, Vegan, Laktosefrei  Wasser, Reismehl*, Teffmehl*, Sonnenblumenkerne* (5,5%), Sauerkrautsaft*, Kürbiskerne* (4, 4%), Maisstärke*, Hefe*, Agavendicksaft*,Essig*,Leinsamenmehl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Steinsalz, Kümmel* 
    
Helles Kastenbrot  700g Glutenfrei, Vegan, Laktosefrei  Wasser, Reismehl*, Maismehl*, Agavendicksaft*, Sauerkrautsaft*, Maisstärke*, Hefe*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*,Essig*, Steinsalz, Koriandersamen* 
    
Leinsamenbrot  500g Glutenfrei, Vegan, Laktosefrei  Wasser, Teffmehl*, Sauerkrautsaft*, Leinsamenmehl* (4, 4%), Maisstärke*, Hefe*,Essig*, Agavendicksaft*, Leinsaat* (2, 5%), Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Steinsalz, Amaranth* 
    
Buchweizenbrot  500g Glutenfrei, Vegan, Laktosefrei  Buchweizenmehl* (38,3%), Wasser, Maisstärke*, Sauerkrautsaft*, Essig*, Agavendicksaft*, Hefe*, Leinsamenmehl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Steinsalz, Koriandersamen*, Kümmel* 
    
Karottenbrot  500g Glutenfrei, Vegan, Laktosefrei  Buchweizenmehl* (30,8%), Wasser, Karotten* (9,7%), Maisstärke*, Sauerkrautsaft*, Essig*, Agavendicksaft*, Hefe*, Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, Leinsaat*, Sesam*, Leinsamenmehl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Steinsalz, Kümmel*, Koriandersamen* 
    
Kokosriegel  130g Glutenfrei, Laktosefrei, Back-Hefefrei  Palmfett*, Kokosraspel* (22, 4%), EIER*, Rohrohrzucker*, Maismehl*, Maisstärke*, Agavendicksaft*, Aprikosenkonfitüre* (Agavendicksaft*, Aprikosen*, Geliermittel: Pektin, Säurungsmittel: Zitronensäure), Reismehl*, Weinstein-Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Reinweinstein (24, 7%, Monokaliumtartrat), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat), Kristall Natursalz 
* aus kontrolliert biologischem Anbau 
    


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