Seit 2009 ist Frank Schubert der alleinige Geschäftsführer. Die Eltern Ursula und Heinrich Schubert, sowie der Onkel Robert Bosch, sind weiterhin für die Firma tätig.

Für die einzelnen Geschäftsbereiche sind zuständig:

Frank Schubert Geschäftsführer und -inhaber - zuständig für Leitung Personal, Controlling und Marketing

Winfried Boehlke Bäckermeister, Produktionsleiter

Verena Berger Qualitätsmanagement

Ursula Meyer Personalwesen und Buchhaltung

Maria Sturm Einkauf

Ingrid Däubener Leitung Filialen, Personal und Verkauf

Claudia Weißbrod Vertriebsassistentin, Betreuung Wiederverkäufer

Heinrich Schubert, Robert Bosch und Frank Schubert

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